Caballo Loco Grand Cru Limarí

Descripción

• Vino de alta complejidad, elegancia y gran capacidad de guarda, envejecido por más de 18 meses en barricas de roble francés (100%).
• Variedades: 100% Syrah
• Valle de Limarí.  Las condiciones de clima y suelo, hacen de este, un lugar único. Ubicado a cerca de 300 km al norte de Santiago, este clima se caracteriza por presentar bajas precipitaciones, una oscilación térmica moderada y recibir la influencia constante de brisas marinas.
• Intenso color granate oscuro con tintes violetas. De nariz intensa y compleja, con notas clásicas de Syrah, como pimienta negra, olivas y frutos negros. Buen volumen en boca con una textura que llena el paladar, de taninos finos y un largo final.

Maridaje:

Caballo Loco Grand Cru Limarí acompaña carnes suculentas, cordero, aves de caza, pato, conejo, así como también pescados grasos. Servir a 17°C.